工商提示:“艳丽”汤圆可能色素过量

时间:来源:未知 作者:zlq

  元宵节降至,无糖汤圆、彩色汤圆等也热卖起来。辽宁省鞍山市工商局12315指挥中心近日提示,元宵节要谨防问题汤圆,购买时要观颜色、看包装、选品牌。

  眼下,彩色汤圆因其色彩好、口味奇特受到了不少人青睐,但工商部门相关人士表示,如果汤圆的颜色太鲜艳的话,就要小心了,因为很可能是因其加入了过量的人工合成色素。提醒市民在选购这类商品时,可从色彩上判断,含有色素的汤圆通常外观颜色较重,且大多色彩不够均匀,呈颗粒状。

  此外,在选择元宵类商品时,还要注意食品包装标识是否齐全,按照国家规定,食品外包装上必须标明商品名称、配料表、储藏方法、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等,特别是看包装上是否有“QS”标志。那些生产单位不明、生产日期不清的汤圆及元宵尽量不要购买。

  消费者还可以观察元宵之间有无黏结、破损以及变形等现象。如果包装袋内有较多冰屑的话,则很可能是解冻后又冻结造成的,最好不要购买。